La Coop. fue fundada en el año 1982.

 

Fue un comienzo duro y pocos agricultores fueron los que creyeron en este proyecto y claramente se ve en los socios fundadores, 5 años después se comienza a aumentar la cabida de la Coop. y la captación de nuevos socios, el gran salto se dio en el año 1993 con la renovación parcial de la bodega iniciando así nuestra andanza con los vinos de calidad comenzando ha hacer depósitos de acero inoxidable, buenas maquinarias, contratación de un buen enólogo, etc. pero nuestra andanza no termina aquí , en el año 1996 se hicieron 4 depósitos decantadores para los trasiegos diarios y en 1997 se instala una maquinaria para hacer vinos con fermentación en frío, llegando al día de hoy a un total de 263300 arrobas y 100 socios dados de alta en la sección de bodega. Todas esta ampliaciones y mejoras de calidad culminan el la salida al mercado de nuestro vino llamado CASTILLO DE VIGIA.

 

 Nuestra cooperativa se asoció a VIÑAOLIVA, SDAD. COOP. Dando un impulso a nuestras ventas en aquellos sitios donde nuestra coop. No podía llegar, actualmente nos comercializan todo nuestro vino y aceitunas de molino a la que pertenecemos.

 

 El año pasado hemos vuelto a acometer una nueva inversión que durara 3 años, dotando a nuestra cooperativa de la maquinaria mas moderna que actualmente se encuentra en el mercado para intentar mejorar la calidad de nuestros caldos y sustituyendo los antiguos depósitos de hierro por acero inoxidable.

 

 En definitiva cuando se inició nuestra andadura en el mercado del vino no eran muchos los socios que creían en nuestro proyecto, pero se les ha ido demostrando que somos capaces de defender los derechos de los agricultores y las cosechas de los mismos, consiguiendo estar al día de cuantas informaciones acontecen en el tema del vino, como en todo lo que se refiera a los derechos de los mismos.